關於雲象泰式餐廳

About Sky Elephant Thai Restaurant

雲象泰式餐廳為台南知名小吃周氏蝦捲餐飲集團,繼宏鼎魚翅後所推出之最新力作,為了滿足消費者對於泰式料理的需求,特別遠從泰國禮聘重量級實力派主廚"泰拿吉",來為本店掌廚,為的就是要呈現出原汁原味的泰國風味,並不惜成本耗資千萬裝潢,復古中又帶有現代感,讓人宛如置身於泰國,希望能給消費者耳目一新的感受。

主廚介紹

CHEFS

"泰拿吉"(阿KEN),1979年出生於泰國北部清邁,自幼即對廚藝有濃厚的興趣,18歲在曼谷五星級飯店"蘇活泰"工作,習得一身好手藝,21歲畢業於清邁大學,之後隨即於曼谷知名餐廳擔任主廚三年,爾後又被高薪挖角至美國亞特蘭大泰式料理餐廳掌廚三年,再回到家鄉泰國曼谷最具特色的"建興酒家"餐廳掌廚,其擅長料理為"咖哩螃蟹"、"涼拌青木瓜絲"、"涼拌海鮮"、"泰式炒河粉"、"酸辣蝦湯"、 "打拋豬肉"、"綠咖哩椰汁雞"、"泰式炸鱸魚"等拿手絕活好菜,相信能帶給台南鄉親及饕客們,全然一新的絕妙滋味。

聯絡雲象泰式餐廳

Contact Sky Elephant Thai Restaurant

訂位專線:06-2505155
台南市西區頂美一街3號
No.3,Dingmei 1st St., West Central Dist.,
Tainan City 700, Taiwan (R.O.C)
營業時間:11:00~15:00;17:00~21:30
FAX:06-2507388